久々の、ヒットのお品♪

ブロ友さんの、 SHIAWASE IRO の サナさん のところで、
気になる商品を見かけて、
調べてみればみるほど、ますます 気になる気になるぅ~~~!^m^
その方は、モニターをされた様だったんですが、
待ちきれない! 今すぐ試してみたーい! ってなって、
いきなり お試しセット(1000円)を注文してみました。
2~3日で、メール便で届いたものは、こちら・・・
ぬか床一年生
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ぬか漬けって、家で漬けてみたいけど、いろいろとハードルが高くって、
なかなかチャレンジできなかったんですよね・・・。
あと、結構しょっぱかったりするので 塩分も気になるし・・・。
これは、ジップロックの様な袋で作れるぬか漬け♪
しかも、天然酵母を使っているので、「捨て漬け」の手間も期間も必要なく、
いきなりその日から 野菜を漬けられる! んです。
私も、簡単なので 息子くんと一緒に ぬか床を作ってみました^^



袋にぬかを入れて・・・・・
お水を じゃーーー・・・・
もみもみ~~~~

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みかんの香り クンクン・・・
天然酵母を入れたら・・・・
また もみもみ~~~
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おわり♪


早速、この前コストコで買ってきた、カクテルきゅうりという、小ぶりなきゅうりと、ナスと、うずらの卵と、ミディトマト を漬けてみました!
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おいしくなーーれ♡
基本は、冷蔵庫で24時間。
明日の晩のお楽しみ~(*^。^*)
簡単ステップ~~♪  お手軽ーー!
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ひと仕事終えて(?) ジュース飲みた~い!と持ってきたのは、
またこちらも、コストコで 初購入(初めて見たけど)した野菜ジュース。
息子クン、この手の 濃ーい野菜ジュース大好きなんです。
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なんだか こちら やたらこだわって作られた商品の様で・・・
登録認定機関から認定を受けた有機野菜のみを厳選して使用しました。と。
水も塩も ちょっぴりも使わず、有機野菜100%で作ったそうです。
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確かに、濃くて甘くてまろやかで・・・おいしい~~!
身体には良さそうだけど、これ1本1Lとかじゃないのよーー。
330mlしか入ってないパックが どんどんなくなっていきます・・・(^_^;)
もっと大事に 味わって飲んでおくれぇ~~~。。。



この日は、涼しくて、決して暑い訳ではなかったのに、
この次は、なんと 「かき氷ーー!!」と、自分で作って食べていました^^;
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うっそーーーん    ブルッ・・ ハハは結構です・・・・(-_-)




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翌日、ぬか漬けできました♪
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塩分控えめで、さっぱりとしてて、 そしてフルーティーな香りで
いくらでも ポリポリ食べられそうなおいしさ!!
↑卵のぬか漬け なんて、初めてだったけど、意外なおいしさでビックリ♪
こんなさっぱりぬか漬けなら、毎日続けられそう!
生野菜よりも、漬けると栄養価が格段にUP!! 植物性乳酸菌は22万倍!?
取り入れない手はないかも♪
袋でもみもみ~もお手軽だし、
クルクルっと丸めて冷蔵庫の場所も取られないのも 重要ポイント!
ただ、こちらは普通のぬか漬けと違って、
ぬかの賞味期限が約1か月 なのが残念ですが、
でもこんなお手軽に 塩分控えめなおいしいぬか漬けが食べられる って
すっごく 気に入っちゃいました♪♪♪
いろーんな野菜で 実験の様に お試ししてみる楽しみもできました(^.^)♪







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by le-coeur8 | 2014-09-19 22:34 | お気に入り